Tilbake til lønnsstatistikk
Salgs- og serviceyrker

Gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. lønn 2025

Median månedslønn for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. er 37 880 kr før skatt i 2025, omtrent 454 560 kr i året. Tallene er fra SSB og gjelder heltidsansatte.

Median månedslønn
37 880 kr
454 560 kr / år
-35% vs. alle yrker
Gjennomsnittslønn
38 950 kr
467 400 kr / år
Snittet inkluderer de som tjener mye - medianen er ofte mer representativ.

Jobber du som gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.? Se hvilket rekrutteringsbyrå som passer deg Gratis, fire korte steg.

Timelønn, månedslønn og årslønn

Medianlønnen for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. vist per time, måned og år, før skatt.

Per time (beregnet)
232 kr
Per måned (SSB)
37 880 kr
Per år (måned × 12)
454 560 kr

Timelønnen er årsbeløpet delt på avtalt arbeidstid: 37,7 timer per uke i snitt for heltidsansatte i yrket (SSB) × 52 uker. Med 37,5 timers uke blir den 233 kr. SSB publiserer ikke timelønn direkte. Regn om din egen lønn.

Lønnsutvikling og datagrunnlag

Medianen endret seg fra 35 600 kr i 2024 til 37 880 kr i 2025: +6,4 %. Dette er nominell endring for yrkesgruppen, ikke lønnsveksten til samme person.

Datagrunnlag i 2025: 4 275 arbeidsforhold med lønn for heltidsansatte. Arbeidsforhold er jobber, ikke nødvendigvis unike personer.

Slik bruker vi SSB-tallene

Lønnsutvikling 2015–2025

Median månedslønn for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. har gått fra 26 870 kr til 37 880 kr: +41 % nominelt, uten fratrekk for prisvekst.

2015
26 870 kr
2016
25 700 kr−4,4 %
2017
26 730 kr+4 %
2018
27 910 kr+4,4 %
2019
29 140 kr+4,4 %
2020
29 210 kr+0,2 %
2021
30 390 kr+4 %
2022
31 440 kr+3,5 %
2023
33 760 kr+7,4 %
2024
35 600 kr+5,5 %
2025
37 880 kr+6,4 %

Høyre kolonne viser endring fra forrige publiserte år. Endringen beskriver yrkesgruppen og påvirkes av hvem som jobber i yrket, ikke bare av lønnsoppgjør. Kilde: SSB tabell 11418, heltidsansatte.

Etterspørsel etter gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.

Tall fra NAV for hele landet.

Estimert mangel 2026
200

NAV anslår at virksomhetene mangler rundt 200 gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. (trolig mellom 100 og 300).

Nye stillinger i oktober 2026
1 202

18 665 hittil i 2026. Utlyst hos NAV i måneden, ikke alle ledige stillinger.

Helt ledige i oktober 2026
2 008

Registrert som helt ledige hos NAV.

Stillinger og ledige gjelder NAVs yrkesgruppe «Annet salgsarbeid», som kan omfatte flere yrker enn gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv..

Kilder: NAVs bedriftsundersøkelse 2026 , ledige stillinger og helt ledige (NAV). Se alle yrker med mangel på arbeidskraft.

Jobber du som gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.?

Finn rekrutteringsbyrået som passer deg, ut fra erfaringen og ønskene dine. Gratis, og du får svar med en gang.

Finn mitt byrå

Lønn etter region

Median månedslønn for yrkesgruppen «salgs- og serviceyrker» fordelt på fylker. Gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. havner i denne gruppen i SSB's statistikk.

Hele landet
43 840 kr
Innlandet
44 480 kr+1%
Østfold
44 440 kr+1%
Telemark
44 390 kr+1%
Nordland
44 210 kr+1%
Trøndelag
44 210 kr+1%
Finnmark
44 190 kr+1%
Vestfold
44 040 kr0%
Buskerud
43 980 kr0%
Møre og Romsdal
43 950 kr0%
Agder
43 930 kr0%
Rogaland
43 910 kr0%
Troms
43 680 kr0%
Akershus
43 560 kr-1%
Vestland
43 560 kr-1%
Oslo
42 580 kr-3%

Tallene gjelder hele yrkesgruppen «salgs- og serviceyrker» (ikke spesifikt gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.), men gir et godt bilde av de regionale forskjellene. Heltid og deltid inngår, omregnet til heltidsekvivalenter. Kilde: SSB tabell 11422, 2025.

Lønn etter sektor

Median månedslønn for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. fordelt på sektor.

Privat sektor og offentlig eide foretak
37 840 krsnitt 38 900 kr

Hva består lønnen av?

Gjennomsnittlig månedslønn for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. fordelt på avtalt lønn, tillegg og bonus. Uregelmessige tillegg er blant annet turnus-, skift-, helge- og vakttillegg.

Avtalt lønn
37 970 kr 97 %
Uregelmessige tillegg
740 kr 2 %
Bonus
240 kr 1 %
Overtid (kommer i tillegg)
330 kr

Gjennomsnitt per måned for heltidsansatte, 2025. Delene summerer seg til gjennomsnittslønnen, ikke medianen. Overtidsgodtgjørelse er ikke med i SSBs månedslønn. Kilde: SSB tabell 11418.

Lønn for kvinner og menn

Kvinners medianlønn utgjør 99,1 % av menns blant heltidsansatte gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. i 2025. Kvinner har 52 % av arbeidsforholdene.

Kvinner
37 670 kr
Menn
38 000 kr

Forskjellen er ikke justert for stilling, ansiennitet, sektor, tillegg eller arbeidssted, og sier derfor ikke om det gis ulik lønn for likt arbeid. Kilde: SSB tabell 11418.

Hva får du utbetalt etter skatt?

Tallene på denne siden er før skatt. Utbetalt lønn avhenger blant annet av inntektsåret, fradrag og andre inntekter.

Beregn skatten din hos Skatteetaten

Lønnsfordeling

Hvor ligger 25%, 50% og 75% av de som jobber som gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.?

25. persentil
34 100 kr
Median
37 880 kr
75. persentil
42 970 kr

Sammenlign din lønn

Skriv inn månedslønnen din og se hvor du ligger sammenlignet med andre gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv..

454 560 kr / år
Du ligger på
P50
Du tjener mer enn 50% av gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. (over median)
vs. median
0%
Median for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.: 37 880 kr
Estimatet er basert på P25, median og P75 fra SSB. Faktisk percentil kan variere noe da fordelingen ikke er helt lineær.

Del din lønn

Del din lønn anonymt og lås opp lønnsdata fra andre i samme yrke.

Dataene deles anonymt og gjennomgås manuelt før publisering.

Spørsmål og svar om lønn for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.

Hva er medianlønnen for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.?▼
Median månedslønn for heltidsansatte gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. er 37 880 kr før skatt i 2025, som tilsvarer 454 560 kr i året. Halvparten av arbeidsforholdene ligger på eller under medianen. Månedslønnen inkluderer uregelmessige tillegg og bonus, men ikke overtid.
Hva blir timelønnen for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.?▼
Beregnet timelønn er omtrent 232 kr. Vi deler medianlønnen for et år på avtalt arbeidstid, som SSB oppgir til 37,7 timer per uke i snitt for heltidsansatte i yrket. Med 37,5 timers uke (1 950 timer i året) blir det 233 kr. SSB publiserer ikke timelønn direkte.
Er bonus, turnustillegg og overtid inkludert?▼
Ja, bortsett fra overtid. I snitt består månedslønnen av 37 970 kr i avtalt lønn, 740 kr i uregelmessige tillegg (for eksempel turnus-, skift- og helgetillegg) og 240 kr i bonus. Overtidsgodtgjørelse, i snitt 330 kr per måned, kommer utenom. Tilleggene skal derfor ikke legges til en gang til når du sammenligner med tallene her.
Tjener kvinner og menn likt som gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.?▼
Median månedslønn er 37 670 kr for kvinner og 38 000 kr for menn i 2025. Kvinners median utgjør 99,1 % av menns. Tallene gjelder heltidsansatte og er ikke justert for stilling, ansiennitet, sektor, tillegg eller arbeidssted.
Hvor mye har lønnen for gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv. økt?▼
Medianlønnen gikk fra 26 870 kr i 2015 til 37 880 kr i 2025, en nominell økning på 41 %. Prisveksten er ikke trukket fra, og endringen gjelder yrkesgruppen, ikke lønnsveksten til samme person.
Viser tallene startlønn?▼
Nei. Tallene omfatter ansatte med ulik erfaring. Nedre kvartil er grensen for de lavest lønnede 25 prosentene og er ikke et mål på nyutdannedes startlønn. Sjekk stillingsutlysningen og relevant tariffavtale for startlønn.
Hva betyr beløpet per år?▼
Vi ganger månedslønnen med 12 for å vise et sammenlignbart årsbeløp. Dette er ikke SSBs statistikk for årslønn eller en beregning av din faktiske årsinntekt, feriepenger eller skatt.

Om tallene: Median-, snitt- og persentiltall for heltidsansatte i alle sektorer, begge kjønn. Månedslønn før skatt inkluderer avtalt lønn, uregelmessige tillegg og bonus. Overtid er ikke inkludert. Årsbeløp er månedslønn ganger 12.

Kilde: SSB tabell 11418, 2025. Hentet 2026-09-14. Se datagrunnlaget

Skal du ansette gatekjøkken- og kafémedarbeidere mv.?

Finn riktig rekrutteringsbyrå for din neste ansettelse - helt gratis.

Få gratis tilbud

Lønn i lignende yrker